玉子焼き生活
2017/12/15号(Miku)
10年使っていた玉子焼きフライパン(500円)の取っ手がポキッと折れたので、新しいのを買いました
なんと南部鉄器。
あまたある卵焼き器の中では、5000円とかするものも普通にあったりしますが、こちらの商品は2000円強と少しリーズナブル。
それでも10年つかった前のにくらべたら4倍ですが…
ずっしりと重い鉄器ですが
じゃじゃん。
思ったよりコンパクト。
うまく焼ければ良いなーと試すと
砂糖ばりばりの玉子焼きが、見事にこげず、綺麗にやけました！
前のフライパンで作ったら真っ茶色だったのに！
フッ素もなく、中華鍋や鉄フライパンのように慣らしてもいないのに、特段くっつかないのが不思議です(もちろん油は引いてます)