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梅ジャムのこと
ご近所に梅の実がたわわに実る季節がやってきました。
世間一般でなくご近所の話を
しているところがみそ
なのですが、実はこの時期
我が家にはちょっとした行事が有るのです
(近所の家の)梅の実を取って
(大量の)梅酒と(大量の)梅ジャムを作る
という重大なイベントが!
(あ、もちろん許可もらってます、勝手に人の家に入らないでくださいね)
そんなわけで今年も1kgほどの梅ジャムができました。
2kgぐらいのうめを煮て1kg。
1kgのジャム
そうそう見る奇怪ない量だと思いますが想像してください
てんこ盛り
です。
普段四人分のカレーを作っている鍋に一杯です
ご近所でもらった梅なので、
ご近所数件にお裾分けして…
それでもまだてんこ盛り!
これから1〜2ヶ月ほど我が家のパン食は梅ジャムオンリーになります
ジャムって思いの外、減らないです…
そこで今日の教訓
モノには限度ってモノがある
お粗末でした。
ちなみに、梅酒はこれからです…
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